山梨の郷土料理、海に接してなくても「海鮮ほうとう」。
![山梨の郷土料理、海に接してなくても「海鮮ほうとう」。](https://withwan.life/wp-content/uploads/2024/06/423fef1612f25db291f71736bfc48851-1024x768.jpg)
食堂
河口湖「ほうとう研究所」
場所の雰囲気
上品, 多頭飼いOK, 雨の日OK
利用したサービス
犬メニュー
おでかけレポート
6月2日、日曜日なのに雨。
うちのワンコ 共々、外の空気を感じるため雨中ドライブに。
行く当てもなく走っていたけど、おなかが空いたので河口湖の「ほうとう研究所」で海鮮ほうとうを食べました。
海に接していない山梨県で海鮮が面白くて寄ってしまいました。
お店の中の雰囲気はお洒落なレストランと言ったところです。
店内ワンコOKだけど小型犬3匹迄¥550の席料がかかります。
・・・冷めてくると若干塩分を強めに感じましたが毎日食べるわけでもないので健康に不安なくとても美味しかったです。
ワンコ用塩不使用の「わんちゃんほうとう」のメニューがありますが、うちのワンコ、只今食事制限中で残念です。
おすすめポイント
我が家は「海鮮ほうとう」を食べましたが、メニューにはロブスターがのった「特選海鮮ほうとう」や「激辛赤鬼ほうとう」なるものが記載されていました。
意外と美味しかったのが「ホトチ」と言う、ほうとうの麺を四角っぽく切ってあげたものでスナック菓子のような感じでした。
行く方へのアドバイス
138号線方面からは河口湖大橋を渡り、河口湖美術館の対面になります。
ログハウスのお洒落な店内です。
![](https://withwan.life/wp-content/uploads/2024/06/ff4797ccf24a65b1512c3f7c660fdcb9-rfbyao.jpg)
お店の外観、幟には「海鮮ほうとう専門店」と。
![](https://withwan.life/wp-content/uploads/2024/06/6fa774117dc0f2e6a6d13209b21baa8a-hmdays.jpg)
ワタリガニ、ホタテや海老等の出汁が効いていました。
お出かけ動画レポート
さらに詳しく知りたい方はメンバーさんの動画でチェック!
再生すると音が出ますので、ご注意ください。